鶴岡ひな祭り献立

昨年、鶴岡市学校給食センターさんでわしだのあま酒を使った

『あま酒プリン』を作っていただきました。

今年度は、あま酒プリンを鶴岡市全域に拡大し、

小学校２６校、中学校１２校の子供たちに食べてもらいました！

今年も小学校であま酒の作り方や効能のお話しをさせていただきましたが

あま酒を飲んだとこがない、見たことがないと言っていた子供達が

笑顔で『おいしい！』と喜んでくれたのがとてもうれしかったです。

地元の農産物を使って、地元の企業が加工して、

地元の給食センターさんがおいしく調理してくださる…

とても恵まれていることだと思います。

海や山、さらには里のものも美味しい『食の都　庄内』。

自分たちが住んでいる地域には

昔からの伝統の食文化や、全国に自慢できるおいしい食べ物が

たくさんあるんだなぁって知ってもらうきっかけになったら嬉しいです。

2026年3月5日　庄内日報さんより↓