鶴岡あま酒プリン

３月３日（月）、３月４日（火）に鶴岡市内の学校給食で

わしだのあま酒を使った『鶴岡あま酒プリン』が

市内２５校の子供たちに提供されました。

あま酒が初めての子でも、牛乳やたまごにアレルギーがある子でも

食べられるようにと栄養士さんが考案し、センターの皆さんが

作ってくださいました！

鶴岡に住んでいる子供たちに

自分たちが住んでいるこの庄内には

昔からの伝統の食文化や全国に自慢できるおいしい食べ物が

たくさんあるんだなって知ってもらえたら嬉しいです。

写真は山形新聞に掲載された記事です。