washitami___1868

明治元年創業。150年以上続く老舗みそ・
しょうゆ製造メーカーです。
創業当時より受け継がれている麹蓋を使用し、
職人が一粒一粒、丹念に造り出す力強い生糀！
お味噌は厳選された山形県庄内産大豆と
山形県庄内産のお米を使用しています。
#発酵食品ソムリエ　
#スポーツ栄養プランナー
#管理栄養士